La Alcaldía de Pasto, a través de la Secretaría de Agricultura y en articulación con la Universidad de Nariño – Sede Túquerres, llevó a cabo una salida de campo con estudiantes de Ingeniería Agronómica, quienes conocieron de primera mano el funcionamiento técnico del Centro de Acopio ubicado en el corregimiento de Catambuco.
La jornada tuvo como objetivo brindar a los futuros profesionales una experiencia práctica que les permitiera comprender la importancia de la infraestructura y la gestión logística dentro de la cadena productiva, fomentando el aprendizaje y preparándolos para enfrentar los nuevos desafíos de la comercialización y el desarrollo rural.
“El día de hoy estamos trabajando en articulación con la Universidad de Nariño y los estudiantes de Ingeniería Agronómica fomentando el aprendizaje en estos espacios con el fin de mostrarles la construcción y también parte logístico que se llevará a cabo en el Centro de Acopio”, señaló la contratista de la Secretaría de Agricultura, Isabel Benavides.
Por su parte, el docente de la Universidad de Nariño, Santiago Chamorro, agradeció a la Alcaldía de Pasto y la Secretaría de Agricultura por brindarle la oportunidad a los estudiantes de conocer el Centro de Acopio de Catambuco con el cual se implementará el agro en la región con un valor agregado que permite llegar a nichos de mercado y poder comercializar productos a un precio más sostenible.
“La creación de este proyecto que es un Centro de Acopio, donde se trata de papas y hortalizas, considero que es una gran herramienta, ya que ayuda a los productores a tener nuevas oportunidades y acceder a un mercado más directo y justo”, concluyó la estudiante Catalina Ceballos.
Con estas acciones, la Alcaldía de Pasto y la Secretaría de Agricultura ratifican su compromiso con la formación integral de los estudiantes de la región, promoviendo la innovación y la sostenibilidad como ejes del desarrollo agropecuario en el territorio.
